Descubriendo el Sabor de Madrid: Las Mejores Panaderías con Masa Madre
Descubriendo el Sabor de Madrid: Las Mejores Panaderías con Masa Madre ¿Qué es la masa madre? La masa madre es una mezcla de agua y harina que se mantiene viva gracias a la acción de los microorganismos presentes en la harina y en el medio ambiente. Estos microorganismos son principalmente levaduras y bacterias que fermentan … Leer más