!NUEVO! Restaurante El Columpio

22 enero, 2015

Madrid esta de enhorabuena. Nuestra ciudad se esta llenando de restaurantes, bares y cafés cada vez más cuidados y en los que se come genial. Ya no hace falta ir a Londres o París para encontrar espacios con una decoración cuidada y original, y nuestros interioristas patrios cada vez destacan más con sus nuevos proyectos.

El_Columpio-20

Hoy quiero hablaros de uno de los últimos en llegar, El Columpio Restobar, que lleva abierto tan sólo un mes y ya se ha convertido en un must de la capital si buscas un ambiente desenfadado, una decoración muy divertida y actual y una carta variada a precios razonables.
Su propietario, Esteban Arnaiz, ha creado, de la mano de la interiorista Marta Banús, un espacio muy mediterráneo, con luz, calidez y color, que hace que nada más entrar ya te sientas como en casa. Me encantan las tapicerías de los sofás, las sillas, la iluminación… un 10 a Marta Banús por este proyecto.

El_Columpio-05 El_Columpio-17 El_Columpio-15

El Columpio abre del desayuno a la cena de forma ininterrumpida, y su carta, con aires mediterráneos, lleva la firma del chef Enrique Pérez. Raviolis de gamba fresca, wok de setas y alcachofas, risotto, originales ensaladas, tartar de atún, carrillada de ternera, hamburguesa o una riquísima pizza fina de setas y trufa son algunos de los platos de la carta entre los que te costará decidirte. Deja hueco para los postres por que tienen un carrito con tartas caseras increíble.
En su barra podrás tomarte 16 propuestas de cocktails clasificados en función de las horas del día. Y es que El Columpio es tan agradable que estoy segura de que se va a convertir en el meeting point de esta zona de Chamberí para tomar una copa después del trabajo o un aperitivo a media mañana.

El_Columpio-16 El_Columpio-13

Yo fui la semana pasada con mis amigas a comer y la verdad es que a todas nos encantó. Para empezar nada más sentarte te traen un barrilete de deliciosa mantequilla con pan que es la perdición….. Pedimos la pizza, croquetas, verduras al wok, steak tartar, hamburguesas… todo estaba rico. Y como teníamos el carrito de las tartas al lado no pudimos resistirnos y probamos la de oreo y la de queso de postre, ¡que buenas! Sin vino pero con refrescos y cervezas pagamos 25 euros por persona, un precio muy razonable para la calidad de la comida y el servicio del restaurante que fue estupendo. ¡Os lo recomiendo!

El_Columpio-03 El_Columpio-01 El_Columpio-07

 

EL COLUMPIO
Restobar
C/Caracas, 10
663 52 45 75
info@elcolumpiomadrid.com

SUBIR

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Current day month ye@r *

5 pensamientos en “!NUEVO! Restaurante El Columpio

  1. Lo de que el chef y creador de los platos es Juan Rioja será una broma no?. Los platos están creados casi en su totalidad por Enrique Perez, quien lleva la cocina. No entiendo porque poner a otra persona, que apenas ha aportado nada. Corrijanlo, por favor. Es un fallo grave.